LOLO PIZZABAR

Een fijne pizzabar aan het historische Ginnekenmarktje in Breda en ook nog eens sinds april 2022 door de Associazione Verace Pizza Napolitana (kort gezegd: AVPN) in Napels gecertificeerd. Dat laatste kunnen maar 5 pizzeria's in Nederland zeggen.

Deze erkenning bewijst dat wij op de meest authentieke en traditionele wijze Napolitaanse pizza's maken. Niet voor niks komen Italianen uit de regio bij ons eten.

De Napolitaanse pizza is anders. 90% van wat er namelijk in NL wordt gebakken is de Romeinse stijl. Onze pizza kenmerkt zich door zijn 'bordo', de opstaande rand met brandplekjes. Deze kenmerkende korst wordt liefkozend ook wel een 'leopard print' genoemd. Ook een groot verschil is dat we in een steenoven bakken op ca. 500 graden, de pizza gaat er op deze temperatuur maar ietsje langer dan 1 minuut in.

Je kunt bij ons in het restaurant gezellig aan een tafeltje komen eten en bij mooi weer op ons mooie en gezellige terras op de Ginnekenmarkt. Reserveren kan via de button rechtsonder in het scherm of je kan een email sturen naar lolopizzabar@outlook.com.

We hebben ook een binnentuin beschikbaar voor groepen of partijen, graag informeren we je naar de mogelijkheden van deze tuin. Catering thuis is ook een optie want we maken meer uiteraard meer gerechten dan alleen pizza's.

Om onze heerlijke pizza thuis te eten kan je komen afhalen of kunnen we bezorgen; gebruik hiervoor de bestellen button in het bovenstaande menu.
We bezorgen zelf in bepaalde postcode gebieden, in andere gevallen kunt u gebruik maken van Thuisbezorgd.

A presto!